Ein Ceranfeld zu reinigen ist nicht die einfachste Aufgabe. gerade, wenn es darum geht eingebrannte Flecken direkt auf der Glaskeramikplatte zu entfernen verzweifeln viele Köche und Hausfrauen. Doch kein Grund zum Aufgeben. Es gibt sehr viele unterschiedliche Möglichkeiten, wie man hier vorgehen kann, um den Supergau zu vermeiden und das Ceranfeld wieder sauber zu bekommen. Ein Tipp ist der mit der Soda Reinigung. Wir möchten klären wie dies funktioniert und was das Wundermittel Soda überhaupt ist, denn es wird sehr gerne in den verschiedensten Bereichen als Hausmittel angewendet, um sehr stark eingebrannte Flecken zu reinigen. Der Aufwand beträgt hier vielleicht 5-10 Minuten.
Wenn nichts hilft- zum Ceranfeldreiniger greifen
Wir hatten bereits in unserem ausführlichen Artikel über Ceranfeldreinigung beschrieben, dass es durchaus empfehlenswert ist sich einen Ceranfeldschaber zuzulegen, wenn man regelmäßig mit einem Cerankochfeld arbeitet. Wichtig zudem könnte eine geeignete Ceranfeldreinigungspaste sein, welche gerade bei extrem schwer weg zubekommenden Flecken hilft. Ähnlich wie Waschsoda reagiert ein guter Reiniger meist mit starken Säuren und neutralisiert sie. Vor allem die enthaltenen Ethanolamine im Glaskeramikreiniger und anderen Reinigungsmitteln dienen oft als Ersatz von Natronlauge, um starke Verschmutzungen aufzulösen.
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Die eingebrannte Cerankochfeld-Reinigung mit Waschsoda
Das Waschsoda besteht vor allem aus Natriumcarbonat. Es handelt sich also prinzipiell um ein Salz, welches auch bei Nahrungsmitteln zum Einsatz kommt. Aus diesem Grunde ist Soda schonmal nicht giftig oder schädlich und kann wunderbar auch für die Backofen-Reinigung oder bei
m säubern von Backblech eingesetzt werden. Ähnlich wie gewöhnliches Salz, welches jeder zu Hause hat bewirkt Soda, dass Fett aufgelöst wird. Auf einer Glaskeramikplatte sollte man wegen der Gefahr von Kratzern jedoch kein Salz und auch kein Zahnpasta verwenden.
Reines Natriumcarbonat bildet zusammen mit Wasser eine Lauge, welche ein besonders starker Fettlöser ist. Fett wird „verseift“ es löst sich vom Untergrund, was den Reinigungsprozess von eingebrannten Ceranfeldern deutlich erleichtert. Die Anwendung ist beim Ceranfeld reinigen mit Soda simpel: Man löst einen Esslöffel des wasserfreien Sodas in Pulverform in einer Tasse Wasser mit etwas Spülmittel. Durch die entstehende Lauge werden Mineralien, welche härtebildend sind gelöst und eingebranntes Fett quillt auf. Mögliche Säuren werden neutralisiert und selbst sehr stark verschmutze Ceranplatten lassen sich sehr gut mit diesem Mittel sauber machen. Mit Soda sollte man nur kein Aluminium reinigen, da dies gerne abfärbt. Sodawasser eignet sich aber auch gut bei Chromargan Stahl.
